///Mengenal LTA 77

Mengenal LTA 77

Perusahaan ini berawal dari kerja sama pemerintahan Belanda dan Aceh dalam bidang penelitian kopi. Lanjutan dari program kerja sama penelitian tersebut adalah pembangunan perusahaan pengolahan kopi. Dikenal sebagai Proyek LTA 77. Setelah 5 tahun berlangsung kerja sama penelitian, proyek LTA 77 diresmikan pada 1983.

Titik kulminasi ilmu pengetahuan kopi di Gayo pada zamannya termanifestasi melalui LTA 77 ini. Melalui LTA 77-lah kualitas prima kopi Gayo mendunia.

LTA 77 juga mengubah cara kerja sebagian besar petani dan penyebaran pengetahuan pengolahan kopi terbaik tersemai. Sebelum LTA 77 berdiri, secara umum petani menjual kopi dalam bentuk gabah. LTA 77 mengumpulkan kopi dalam bentuk gelondong yang kemudian mereka olah sampai tahap akhir.

Karena satu dan lain hal, Proyek LTA 77 dihentikan pada 1992. Selanjutnya, peninggalan LTA 77 tersebut diambilalih Perusahaan Daerah Genap Mupakat.

Kerja dan ilmu pengetahuan LTA 77 ini jauh melampaui zamannya, karena itu tidak heran jika jebolan pekerja ahli LTA 77 pada masa sekarang tersebar di berbagai perusahaan dan koperasi kopi dan memiliki peranan penting. Misalnya, Gayo Cupper Team. Ketua dan pendirinya merupakan jebolan LTA 77.

 

By |2015-07-31T00:04:39+07:00Juli 31st, 2015|Berita|0 Comments

About the Author:

Philocoffee® merupakan perusahaan kopi yang memelopori perkembangan manual coffee brewing di Indonesia.

Tinggalkan Balasan